De Delespaul-Havez à Carambar

Cette histoire, c’est le service Archives-Patrimoine qui vous la raconte grâce à la collection du Marcquois  Philippe Gallois, neveu de l’un des inventeurs du Carambar,  l’ingénieur Augustin Gallois.  Car si pour les enfants d’aujourd’hui le carambar, c’est  choisir entre goût barbe à papa ou atomique, pour les  anciens, cela reste la barre de chocolat au caramel  avec les fameux points DH permettant d’obtenir des  cadeaux et qui seront remplacés par les blagues en  1969. 

En 1848, Henri-Victor Delespaul et son épouse  Emilie Havez créent à Lille une fabrique de dragées  et bonbons au chocolat. La qualité de ces produits  vaut le rachat de l’entreprise par MM. Franchomme  et Fauchille. Ils vont alors faire construire une usine  dans le quartier du Pont à Marcq, en 1899, où naîtra le  Carambar en 1954.

La société Delespaul-Havez et ses successeurs ont  multiplié les supports publicitaires à destination des  petits comme des grands, supports que l’on retrouve  avec nostalgie dans cette exposition. Une rétrospective  à consommer sans modération !

Mardi, jeudi et vendredi de 14h à 18h - Mercredi de 10h à 18h - Samedi de 10h à 13h